EN SEMAINE
N’est pas servi le samedi, le dimanche et les jours fériés
17 € 1plat 1dessert - 21 € fromage ou dessert
25 € fromage et dessert
-La jambonette de pays
et son accompagnement
-ou La proposition de Nathalie
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Le poisson du jour
-ou La suggestion de Grégory
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Le petit frais campagnard
ou Les délices du berger
Le dessert du Sabot
LE ST MAURICOIS
servi tous les jours
26,80 € fromage ou dessert
31 € fromage et dessert
-La soupe de poisson
sa rouille et ses petits croutons aillés
ou -La térrine de campagne maison
lentilles vertes du Puy et confiture d'oignon
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-Le suprème de volaille
duxelles de champignon à la crème
-ou Le filet de flétan
à l'oseille
Le petit frais campagnard
ou Les délices du berger
-Le parfait glacé
à la verveine verte du Puy en velay